Ricette

Piatto antico romano

E’ il piatto romano più antico ed è diventato famoso con la sora Lella: in pochi sanno che è perfetto per le cene d’estate

Fagiolini buoni e saporiti

Prepara questo contorno e vai sul sicuro: i fagiolini alla pugliese stanno bene con tutto

Muffa nella marmellata

La mia marmellata ha fatto la muffa: mi sono informato e l’ho mangiata senza problemi

Bruschetta

Altro che pomodoretti tagliati, sulla bruschetta metto questa crema fresca al pomodoro: me la preparerò tutta l’estate

Fiori di zucca ripieni al forno

Fiori di zucca, croccanti ed imbottiti ma senza frittura: così sono più leggeri e li mangia anche la figlia che è a dieta

preparare la torta

Sorprendo gli ospiti in 5 minuti con una torta senza farina né zucchero: ogni volta fanno tutti il bis

Una cena da leccarsi i baffi

Con qualche scatoletta di tonno sott’olio ho preparato una cenetta da leccarsi i baffi: non é avanzato nulla nei piatti

torta grandi occasioni biscotti

E’ stata la torta di ogni mia grande occasione e la preparo semplicemente con dei biscotti: se ne innamorano tutti

Spuma al caffè e cacao ricetta

Ho preparato a mio marito la spuma al caffè e cacao: pensava l’avessi comprata al supermercato per quanto era buona

Cotolette estive ricetta

Di cotolette ne ho assaggiate tante ma queste in estate sono le mie preferite: ci metto anche il prosciutto cotto, nessuno resiste

farina

Acqua, farina e sale: con questi tre ingredienti, le idee per i vostri bambini non mancheranno mai

gnocchi di lenticchie

Mia mamma mi ha insegnato a preparare gli gnocchi di lenticchie: ne mangi a dismisura e continui a perdere peso, un miracolo

Tramezzini cotti al forno con il tonno

Stasera ho gli amici a cena, mica li mando via scontenti: preparo i miei fagottini farciti che piacciono anche ai bambini

Filetto di salmone

Due filetti di pesce surgelato, qualche gamberetto ed ecco la cenetta servita per tutti: saporita come poche

Insalata legumi

Mai mangiata un’insalata di pasta così, da quando ho scoperto la ricetta non la preparo in nessun altro modo

Friggitelli dolci, prova a farli ripieni: la ricetta me l’ha data mia nonna ed é a prova di imbranati

crostata di pesche e mandorle ricetta facile

I miei figli a colazione vogliono solo la mia crostata di pesche e mandorle: dicono che li fa impazzire, meno male

Spaghetti e pomodori

In estate mangio gli spaghetti freddi con i pomodori e questo ingrediente segreto: più buoni di qualsiasi insalata di pasta

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