Alimenti e Nutrizione

Come lavare fragole modo giusto

Se ami le fragole, devi anche imparare a lavarle nel modo giusto: sono piene di pesticidi, ma così risolvi il problema

Lasagna estiva

Dopo mille esperimenti, ho capito come fare la lasagna in versione estiva: è quasi più buona dell’originale

Alici alla catanese

Le alici a beccafico non sono tutte uguali: io le faccio alla catanese vengono croccanti e saporite

Soffice e cremosa, questa torta all'arancia possono mangiarla proprio tutti: zero lattosio e bontà extra

Soffice e cremosa, questa torta all’arancia possono mangiarla proprio tutti: zero lattosio e bontà extra

Basta con le polpette di carne

Sono annoiata dalle polpette con la carne: adesso le preparo con ricotta e carote e a casa hanno persino più successo

schiscetta

Quando preparo questo piatto sono a posto per tre giorni: perfetto in spiaggia e anche in pausa pranzo, non si fa cattivo e resta gustoso a lungo

cena con amici

Mi sono trovata gli amici a cena all’ultimo minuto, ho risolto così: zero fornelli, se ne sono andati a pancia piena

Sformato spinaci e mozzarella

Morbido, filante e gustoso e te lo mangi pure freddo: questo sformatino è perfetto per la cena con gli amici

Sbriciolata sul vassoio

La sbriciolata io la faccio salata, mi rubano fino all’ultima briciola dal piatto per quanto é buona: pensa che mia suocera ha voluto la ricetta!

Torta alta e tenerissima, è finita subito

Con le ciliegie ho fatto una torta alta e tenerissima, nell’impasto ho messo anche la ricotta: che te lo dico a fare, é finita subito

Caffè freddo ricetta

Caffè freddo? Si, ma questa versione supera tutte le altre: è il regalo che mi faccio ogni giorno d’estate

spurgare le melanzane con il sale

Melanzane, occhio a come le cucini: prima di tutto c’è un passaggio fondamentale che non va mai dimenticato

Polpette pane croccanti ricetta

Altro che carne, preparo queste polpette di pane e conquisto ogni volta i miei commensali: croccanti, saporite e super leggere

bicarbonato e limone

Acqua con limone e bicarbonato: benefici per la salute ma solo se la bevi in questo orario specifico

Persona prepara risotto

Abbiamo scoperto la ricetta del risotto che stregò gli invitati al matrimonio di Michelle Hunziker e Trussardi: una bomba di gusto

Come conservare a lungo anguria

Conservo il cocomero che avanza in questo modo: resta fresco per molti giorni e non perde mai il sapore

colazione in ciotola

Il nutrizionista mi ha spiegato cosa succede al corpo quando non faccio colazione: da brividi

Frutta pesticidi cosa fare attenzione

Occhio a questo frutto: io ne vado ghiotto ma evito di mangiarlo, è sempre pieno di pesticidi

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