Attenzione a questa dieta in particolare, nuovi studi hanno rivelato delle conseguenze molto negative per l’organismo.
Stare a dieta spesso e volentieri non viene capito dalle persone e la maggior parte pensa che sia rinunciare al cibo. Invece, è un piano alimentare con tutti gli alimenti che servono per l’organismo. Esistono vari tipi di diete e regimi alimentari, ma bisogna stare molto attenti perché c’è una dieta in particolare che ha delle conseguenze disastrose.
Naturalmente, per seguire una dieta occorre affidarsi ad un nutrizionista e non fare mai un fai da te. Il motivo è semplice: ogni persona ha delle caratteristiche che sono solo proprie e diverse dagli altri. Inoltre, ha delle esigenze specifiche in base allo stile di vita. Quindi, il professionista sa costruire una dieta per il caso specifico e non c’è altra soluzione per rimanere in salute.
Dieta dalle conseguenze disastrose: ecco qual è
Dieta vuol dire principalmente dimagrire. Alcune persone non riescono a mangiare in modo vario ed equilibrato e questo le porta a sviluppare dei problemi di salute. Sappiamo che una dieta con tanti zuccheri porta inevitabilmente ad un aumento dei valori della glicemia e al diabete, ad esempio. Così come sappiamo ormai da tempo che avere una dieta ricca di carne rossa e grassi porta ad un alto rischio di cancro.
Sappiamo perfettamente che chi fa uso di alcol e fumo in eccesso, rischia per la propria salute allo stesso modo. Tuttavia, oltre ai fattori appena descritti, gli scienziati stanno cercando anche altre via di rischio e ne hanno individuata una nel microbiota intestinale. In particolare, c’è un ceppo di organismi dell’intestino che può contribuire alla formazione del cancro al colon.
Gli studiosi hanno scoperto che alcuni tumori sono causati da una disbiosi intestinale, cioè una presenza eccessiva di batteri nocivi nel microbiota intestinale. Questi causerebbero poi l’infiammazione e una catena di conseguenze molto negative per la nostra salute. C’è una dieta in particolare che può portare a tutto questo.
Cosa evitare
Una nuova ricerca dell’Università di Toronto ha dimostrato che un certo tipo di dieta può peggiorare gli effetti dannosi sul DNA di alcuni microbi intestinali provocando il cancro del colon-retto. La rivista Nature Microbiology ha pubblicato i dettagli e la dieta in questione è quella povera di carboidrati e fibre. L’esperimento si è concentrato sui topi dando tre tipi di diete diverse: una dieta di tipo occidentale ricca di grassi e zuccheri, una povera di carboidrati e una dieta equilibrata.
I risultati sono stati chiari: la dieta povera di carboidrati e di fibre ha fatto sviluppare polipi nel colon. Inoltre, questa dieta altera i microbi che normalmente risiedono dell’intestino permettendo all’Escherichia Coli di prosperare. Quest’ultima produce colibactina, un composto dannoso per il DNA. La conseguenza è la formazione del tumore al colon-retto.
La dieta a basso contenuto di carboidrati e fibre è comunemente usata quando una persona deve perdere tanti chili. Tuttavia, scatena un’infiammazione intestinale che porta a grossi problemi di salute.
Insomma, carboidrati e fibre sono fondamentali per l’organismo, ma essenziali per l’intestino. Permettono di tenere a basa l’infiammazione, un’infiammazione di cui soffrono tantissime persone anche per motivi diversi. Quindi, attenzione a come si mangia e ad affidarsi agli specialisti giusti.
