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Richiamo alimentare di più prodotti per rischio botulino: gli alimenti incriminati

Pubblicato da
Maria Longo

Richiamo alimentare multiplo; più prodotti ritirati per rischio botulino. Gli alimenti incriminati sono veramente tanti, prestate attenzione. 

Prodotti a rischio botulino (Inran.it)

Non è certamente uno dei periodi migliori per le grandi catene di distribuzione; spesso infatti i supermercati sono esposti, loro malgrado, a continue allerte alimentari aventi ad oggetto i prodotti presenti negli scaffali e a cui segue il ritiro immediato per evitare di compromettere la salute dei consumatori. Allerte che purtroppo si susseguono con una velocità a volte anche allarmante; nel 2025 sono tanti i casi registrati e che colpiscono diversi prodotti: dai biscotti per l’infanzia ai pomodori a pezzi, passando anche per i formaggi a latte crudo.

Cioè insomma una lista eterogenea di prodotti spesso viziati per i quali si è costretti a ritirarli dal mercato. Le cause sono di varia natura; da un’etichetta insufficiente con indicazione non precisa ad una data di scadenza errata oppure la presenza di piombo o addirittura la contaminazione batterica con l’Escherichia Coli. Conseguenze che possono essere anche devastanti ed i casi in oggetto non sono da meno, dei prodotti a rischio botulino. Quindi vediamo nello specifico di quali prodotti si tratta.

Richiamo alimentare su più prodotti: la lista è lunga

Prodotti ritirati dal commercio (Inran.it)

Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo precauzionale da parte del produttore di molti Lotti di conserve vegetali; sono nello specifico confetture e salse a marchio Mentuccia. Purtroppo il motivo è davvero allarmante: l’avviso di richiamo infatti è stato eseguito a rischio di contaminazione da tossina botulinica. I prodotti interessati sono l’aperitivo salinaro, la caponata di melanzane con capperi di Salina, la composta di pomodoro piccante, la composta di cipolle in agrodolce, i confetti di pomodoro, la mostarda di peperoni piccante, pomodori secchi sott’olio.

Sotto la dicitura invece confetture e marmellate sono ncoinvolte: la confettura extra di fichi con mandorle, la confettura extra di fichi, la marmellata di arancia amare, la marmellata di cedro e Malvasia e la marmellata di mandarini. Richiamate altresì il patè di agrumi con mentuccia e mandorle, il patè di melanzane con mentuccia ed il pesto alla filiculara. L’azienda in questione è la Mentuccia di Zavone Anita con stabilimento in via Umberto I 138 a Milazzo.   

Le allerte non sono finite qua: il Ministero della Salute ha altresì eseguito un richiamo su tutti i confettini rinfrescati del marchio AlìBabà a causa della presenza di coloranti, non indicati in etichetta. 250 grammi a confezione e prodotti dall’azienda Green World Industries in Pakistan.

Anche le uova ritirate dal mercato

Richiamati altresì in via precauzionale alcuni Lotti di uova fresche di categoria A a marchio Formenti; rilevate tracce di salmonella nell’allevamento. Quindi uova vendute in confezione da 6, lottti con scadenza dal 8 gennaio al 21 gennaio. Si raccomanda quindi di non consumare tali prodotti e restituiteli al punto vendita dove è stato fatto previamente l’acquisto.

Maria Longo