Nell’immaginario collettivo, la bevanda che più fa bene al mattino è l’acqua con il limone, ma se ti dicessi che quella al cacao è meglio?
Quando parliamo di bevande salutari pensiamo ad acqua e limone, magari con aggiunta di altri ingredienti come lo zenzero.
Ma in pochi sanno che c’è una bevanda ancora più salutare, si tratta di acqua e cacao. Vediamo subito a cosa fa bene e come prepararla.
L’abbinamento di acqua e cacao amaro offre moltissimi benefici per la salute, tanto da sostituire in popolarità altre combinazioni come zenzero e limone.
Questa bevanda, semplice e naturale, offre molteplici vantaggi che spaziano dall’effetto antiossidante al miglioramento dell’umore, diventando una scelta ideale per chi cerca leggerezza e salute in un’unica soluzione.
L’acqua è fondamentale per il funzionamento del corpo umano, poiché regola la temperatura corporea, facilita la digestione e il trasporto dei nutrienti, e contrasta la stitichezza.
Quando combinata con il cacao amaro, il risultato è una bevanda salutare e ricca di proprietà benefiche. Il cacao è noto per i suoi flavonoidi, potenti antiossidanti che proteggono le cellule dall’invecchiamento precoce e supportano il sistema cardiovascolare.
Inoltre, è un vasodilatatore naturale, in grado di migliorare la circolazione, abbassare la pressione arteriosa e prevenire patologie come infarto e ictus. Il cacao è anche fonte di minerali essenziali come magnesio, ferro e potassio, fondamentali per il benessere generale.
Il cacao favorisce anche il drenaggio dei liquidi, riducendo ritenzione idrica e cellulite. Inoltre, sostituendo il latte con l’acqua, la bevanda diventa molto più leggera, con un apporto calorico estremamente basso: circa 15-20 kcal per 5 grammi di cacao. Questo la rende una scelta perfetta per chi vuole concedersi una coccola senza preoccuparsi delle calorie.
Il momento migliore per consumare acqua con cacao dipende dagli obiettivi. Per un’azione drenante e idratante, è consigliabile berla lontano dai pasti, mentre a fine pasto può aiutare la digestione.
Prima di andare a letto, la combinazione favorisce il rilassamento e il sonno grazie al contenuto di melatonina e serotonina. La quantità consigliata di cacao è di circa 2,5 grammi al giorno, ideale per ottenere benefici senza eccedere.
Per preparare acqua e cacao non devi far altro che aggiungere 2,5 g di cacao amaro a 150 ml di acqua, mescolare e bere. Puoi anche riscaldare l’acqua per ottenere una bevanda calda ideale per l’inverno.
Nonostante i numerosi vantaggi, questa bevanda non è adatta a tutti. Chi soffre di gastrite, reflusso o tachicardia dovrebbe evitarla, poiché il cacao può avere effetti eccitanti e favorire l’acidità gastrica.
Anche in caso di ernia iatale, è meglio non consumarla, soprattutto dopo i pasti, per evitare sintomi legati alla dilatazione dello stomaco.