Nell’immaginario collettivo, la bevanda che più fa bene al mattino è l’acqua con il limone, ma se ti dicessi che quella al cacao è meglio?
Quando parliamo di bevande salutari pensiamo ad acqua e limone, magari con aggiunta di altri ingredienti come lo zenzero.
Ma in pochi sanno che c’è una bevanda ancora più salutare, si tratta di acqua e cacao. Vediamo subito a cosa fa bene e come prepararla.
Acqua e cacao: un elisir di salute
L’abbinamento di acqua e cacao amaro offre moltissimi benefici per la salute, tanto da sostituire in popolarità altre combinazioni come zenzero e limone.
Questa bevanda, semplice e naturale, offre molteplici vantaggi che spaziano dall’effetto antiossidante al miglioramento dell’umore, diventando una scelta ideale per chi cerca leggerezza e salute in un’unica soluzione.
Proprietà benefiche dell’acqua e del cacao amaro
L’acqua è fondamentale per il funzionamento del corpo umano, poiché regola la temperatura corporea, facilita la digestione e il trasporto dei nutrienti, e contrasta la stitichezza.
Quando combinata con il cacao amaro, il risultato è una bevanda salutare e ricca di proprietà benefiche. Il cacao è noto per i suoi flavonoidi, potenti antiossidanti che proteggono le cellule dall’invecchiamento precoce e supportano il sistema cardiovascolare.
Inoltre, è un vasodilatatore naturale, in grado di migliorare la circolazione, abbassare la pressione arteriosa e prevenire patologie come infarto e ictus. Il cacao è anche fonte di minerali essenziali come magnesio, ferro e potassio, fondamentali per il benessere generale.
Il cacao favorisce anche il drenaggio dei liquidi, riducendo ritenzione idrica e cellulite. Inoltre, sostituendo il latte con l’acqua, la bevanda diventa molto più leggera, con un apporto calorico estremamente basso: circa 15-20 kcal per 5 grammi di cacao. Questo la rende una scelta perfetta per chi vuole concedersi una coccola senza preoccuparsi delle calorie.
Quando e come consumare acqua e cacao
Il momento migliore per consumare acqua con cacao dipende dagli obiettivi. Per un’azione drenante e idratante, è consigliabile berla lontano dai pasti, mentre a fine pasto può aiutare la digestione.
Prima di andare a letto, la combinazione favorisce il rilassamento e il sonno grazie al contenuto di melatonina e serotonina. La quantità consigliata di cacao è di circa 2,5 grammi al giorno, ideale per ottenere benefici senza eccedere.
Per preparare acqua e cacao non devi far altro che aggiungere 2,5 g di cacao amaro a 150 ml di acqua, mescolare e bere. Puoi anche riscaldare l’acqua per ottenere una bevanda calda ideale per l’inverno.
Attenzione alle controindicazioni di acqua e cacao
Nonostante i numerosi vantaggi, questa bevanda non è adatta a tutti. Chi soffre di gastrite, reflusso o tachicardia dovrebbe evitarla, poiché il cacao può avere effetti eccitanti e favorire l’acidità gastrica.
Anche in caso di ernia iatale, è meglio non consumarla, soprattutto dopo i pasti, per evitare sintomi legati alla dilatazione dello stomaco.
