Con questo impasto, puoi creare diverse ricette, scopri queste tre merende deliziose, i tuoi bambini ne andranno pazzi.
La merenda, uno dei pasti più sfiziosi della giornata, è ottima per ricaricarsi dopo un allenamento o una passeggiata. Può essere dolce o salata a seconda dei propri gusti, tuttavia anziché scegliere prodotti industriali, come patatine o barrette piene di zuccheri, l’ideale è prepararla in casa. Seguendo questa ricetta, potrete creare tre diverse merende una più buona dell’altra. Vi basterà infatti preparare un solo impasto e scegliere poi di continuare come preferite o di preparare più di uno spuntino. La ricetta che vi suggeriamo è dolce, e si prepara in pochi passaggi, con questo impasto potrete optare per dei muffin con gocce di cioccolato, una torta alle mele o a base di altra frutta e una torta soffice allo yogurt.
Con questo impasto prepari tre merende diverse
Ormai tutti sanno che l’alimentazione è fondamentale per la nostra salute, per questa ragione è consigliato seguire un regime alimentare sano ed equilibrato, è importante per gli adulti ma anche per i bambini. Aldilà dell’età infatti, è opportuno seguire uno stile di vita sano. Per preparare l’impasto, che sarà la base delle tre ricette, vi serviranno i seguenti ingredienti:
- 1 uovo
- 100 g di farina
- 60 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 40 ml di olio di semi di arachide
- 50 ml di yogurt
Scopri come realizzare queste tre ricette deliziose
- Per preparare la torta soffice allo yogurt, mettete in una ciotola le uova e lo zucchero, lavorate con le fruste elettriche, così da ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- Unite la farina setacciata insieme al lievito per dolci, in questa ricetta dovrete aggiungere la vanillina e poi l’olio a filo.
- Lavorate gli ingredienti con le fruste elettriche e solo alla fine aggiungete lo yogurt, mescolare ulteriormente.
- Trasferite l’impasto in uno stampo per torta dopo averlo oleato.
- Lasciate cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.
La torta allo yogurt è un’ottima ricetta sana e gustosa, lo yogurt infatti è un toccasana per il nostro intestino, in cucina è molto versatile, se avete voglia di biscotti seguite questa ricetta a base di yogurt. Per i muffin al cioccolato invece, agli ingredienti sopra citati, dovete aggiungere:
- 30 g di cacao amaro
- 45 g di gocce di cioccolato
Incorporate gli ingredienti nell’impasto, trasferitelo poi negli stampini adatti ai muffin, e cuocete in forno a 180° per 20 minuti. Infine per la torta, scegliete prima di tutto la frutta che volete utilizzare, come ad esempio le mele o le pere. Sbucciate il frutto, tagliatelo a cubetti e aggiungetelo una volta che l’impasto sarà pronto. Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
