Un amminoacido potrebbe essere il segreto di una vita più lunga, secondo i risultati di una nuova ricerca pubblicata su Science.
Si tratta della taurina, un amminoacido associato ad effetti benefici sulla salute generale e sulla longevità in diverse specie animali, compresi gli umani.
Scoperto un amminoacido che consentirebbe di vivere più a lungo
La taurina, chiamata così per la sua origine nella bile di toro, potrebbe essere l’elisir di una vita più lunga e sana. Gli scienziati della Columbia University di New York hanno condotto uno studio per valutare se la carenza di taurina sia un fattore nel processo di invecchiamento e per esaminarne gli effetti sull’integrazione in diverse specie animali.
Nel primo esperimento su topi, è emerso che la taurina ha il potenziale per aumentare la durata media della vita del 12% nelle femmine e del 10% nei maschi. Questo significa una vita più lunga di circa tre o quattro mesi, equivalenti a sette o otto anni per gli esseri umani. Inoltre, gli animali trattati con taurina hanno dimostrato di avere una vita più sana.
Nei topi, ha soppresso l’aumento di peso legato all’età nelle femmine, aumentato il dispendio energetico, migliorato la massa ossea, la resistenza e la forza muscolare. Inoltre, ha ridotto i comportamenti depressivi e ansiosi, rafforzato il sistema immunitario e migliorato la sensibilità all’insulina.
A livello cellulare, l’integrazione di taurina ha migliorato diverse funzioni che tendono a diminuire con l’età. Ha ridotto il numero di vecchie cellule “zombie”, che rilasciano sostanze nocive anziché morire. Ha aumentato il numero di cellule staminali, migliorato le prestazioni dei mitocondri, ridotto il danno al DNA e migliorato la capacità delle cellule di percepire i nutrienti.
Anche negli esperimenti condotti su scimmie rhesus di mezza età, l’integrazione di taurina ha mostrato effetti positivi. Ha evitato l’aumento di peso, ridotto la glicemia a digiuno e i danni al fegato, aumentato la densità ossea e migliorato la salute del sistema immunitario.
I benefici dell’integrazione della taurina
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per affermare con certezza che la taurina possa migliorare la salute e aumentare la longevità negli esseri umani. Alcuni studi preliminari su adulti europei di età superiore a 60 anni hanno mostrato associazioni positive tra livelli di taurina più elevati e una migliore salute generale. In particolare, persone con livelli più alti di taurina avevano meno probabilità di sviluppare diabete di tipo 2, obesità, ipertensione e infiammazione.
L’aumento dei livelli di taurina in risposta all’esercizio fisico suggerisce anche che potrebbero esserci benefici per la salute derivanti dall’attività fisica. Tuttavia, è importante sottolineare che al momento le evidenze sono basate su associazioni e non sono ancora state stabiliti collegamenti di causa-effetto. Uno studio più approfondito sarebbe necessario per determinare i reali effetti benefici della taurina.
Nonostante ciò, i risultati finora ottenuti dalla ricerca sulla taurina sono promettenti e suggeriscono che potrebbe essere un elemento importante per favorire una vita più lunga e in salute. La taurina sembra influenzare positivamente diversi aspetti legati all’invecchiamento, come il metabolismo, la salute ossea, la funzionalità muscolare e il sistema immunitario.
Per coloro che desiderano aumentare l’assunzione di taurina, è possibile trovarla in diversi alimenti. La fonte più comune è la carne, in particolare quella di toro da cui la taurina ha tratto il nome. Tuttavia, è importante ricordare che una dieta equilibrata e variegata è fondamentale per garantire tutti i nutrienti essenziali per la salute.
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Inoltre, è sempre consigliabile consultare un medico prima di apportare modifiche significative alla propria alimentazione o integrare nuovi elementi nella propria routine. Ogni individuo ha esigenze e condizioni specifiche, quindi è fondamentale ottenere un parere professionale personalizzato.
Gli studi finora condotti sulla taurina suggeriscono che questo amminoacido potrebbe essere un segreto per una vita più lunga e sana. Tuttavia, ulteriori ricerche sono necessarie per confermare questi risultati e comprendere appieno il suo impatto sulla salute umana.
