Se ami i mirtilli devi assolutamente sapere quali sono i benefici che apportano al corpo, sono un vero toccasana oltre ad essere buonissimi.
Mangiare frutta e verdura è fondamentale per la salute e il benessere dell’organismo. Il loro consumo diminuisce il rischio di fare i conti con fastidiose patologie come diabete, malattie neurocognitive e cardiovascolari, obesità e molto altro ancora.
Non tutti sanno che i mirtilli per il nostro corpo sono un vero e proprio toccasana, mangiarli infatti è importantissimo perché sono in grado di apportare incredibili benefici all’organismo. Sulla rivista Antioxidants è stato pubblicato uno studio della North Carolina State University che riguarda il positivo impatto di questo delizioso frutto sul microbioma intestinale.
Ti stupirà scoprire quanto facciano bene al corpo e di sicuro li mangerai molto più spesso. Nei successivi paragrafi ti svelo quali sono le loro proprietà e perché è così importante integrarli nella propria alimentazione.
Ecco quali sono i benefici del mirtilli, per il corpo sono un vero toccasana
Tramite alcuni studi diversi ricercatori hanno approfondito le ricerche sui benefici apportati dai mirtilli e dagli alimenti che li contengono. Tra le varie cose svolgono l’importante funzione di impedire ai batteri di svilupparsi e riducono notevolmente i sintomi legati ai disturbi del tratto digerente.
Nei mirtilli i ricercatori hanno analizzato i composti organici prodotti dal metabolismo delle piante in natura, i polifenoli, esaminando il loro impatto sul microbioma intestinale. Durante lo studio hanno soprattutto valutato i benefici effetti degli antociani, per farlo hanno preso in considerazione i profili di 267 genotipi di mirtillo e hanno attestato una correlazione con una salute intestinale decisamente migliore. Altri studi hanno anche permesso di accertare che assumere frutti ricchi di polifenoli apporta importanti benefici anche alle ossa, infatti migliora la loro salute.
Quali sono stati i risultati dello studio? Dei 267 genotipi presi in esame ne sono stati selezionati alcuni che avevano dei profili alquanto diversi. Ai vari tipi di mirtillo è stata riscontrata una positiva risposta del microbioma intestinale. Si tratta di una varietà che può essere utilmente usata per migliorare anche altri importanti aspetti della produzione come ad esempio la coltura, le tecniche di allevamento ecc.
È importante precisare che nei confronti dei batteri il consumo dei mirtilli svolge un’importantissima azione protettiva. All’uso di vari antibiotici alcuni patogeni presentano spesso resistenza ed è anche per questo che è importante trovare delle naturali ma soprattutto valide alternative. Sia quelli rossi che neri sono ricchi di vitamine, minerali, acido folico e molto altro ancora, hanno anche delle importanti proprietà antiossidanti. Moltissimi medici consigliano il loro consumo per prevenire le infezioni delle urinarie vie e per alleviarne i sintomi.
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Sono quindi moltissimi i benefici apportati dai mirtilli nel corpo e nella salute ed è per questo che vengono considerati un vero e proprio toccasana. Il loro sapore è davvero delizioso e potrai mangiarli in moltissimi modi diversi, sono ottimi non solo come frutta ma anche per la preparazione di golosi dessert. Se ami il giardinaggio puoi coltivarli anche in casa, con qualche piccolo trucco otterrai piante splendide e un raccolto super.
