Per la Befana devi assolutamente preparare queste sfiziosissime scope dolci: ti basta solo un rotolo di pasta sfoglia e qualche ingrediente.
Ormai le vacanze di Natale sono quasi terminate e la Befana è alle porte. Questa ricorrenza prevede duna bella scorpacciata di dolcetti di ogni tipo, dalle caramelle al cioccolate, dal carbone dolce ai marshmallows. Insomma, una festa golosissima che tutti, grandi e piccoli, attendono sempre con ansia. Non tutti i dolci della Befana vanno acquistati, anzi moltissimi puoi farli in casa con pochissimi ingredienti. Per questo oggi non posso non parlarti delle scope dolci della Befana, per realizzarle ti servono pochissimi ingredienti e della semplice pasta sfoglia che puoi tranquillamente acquistare già pronta in moltissimi supermercati. Realizzare questa ricetta super sfiziosa è davvero molto semplice, ma prima di passare al procedimento vediamo di quali ingredienti hai bisogno (le dosi sono per quattro persone):
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare.
- Zucchero di canna q.b.
- Crema spalmabile alle nocciole.
- Grissini con cioccolato q.b.
Come preparare le scope dolci della Befana: il dolcetto più sfizioso e goloso che ci sia
Come hai potuto vedere dalla lista degli ingredienti, le scope dolci della Befana sono dei dolcetti semplici, ma anche gustosi e molto sfiziosi, così buoni che uno tira l’altro. Realizzare questa ricetta è proprio semplicissimo.
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Infatti non dovrai far altro che seguire alcuni piccoli passaggi. Vediamo subito nel dettaglio gli step da fare:
- Per prima cosa, apri la confezione della pasta sfoglia e sistema la sfoglia sul piano di lavoro.
- Con un mattarello, assottigliala ancora un po’ e poi ritaglia quattro strisce della stessa altezza.
- Su ogni striscia di impasto spalma un po’ di crema alla nocciola o altra crema a piacere e poi piega ogni striscia su sé stessa.
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- Con l’aiuto del mattarello, rendi le strisce sottili e poi taglia di nuovo a metà.
- Aggiungi una spolverata di zucchero di canna.
- Taglia facendo delle striscioline e lasciando circa 2 cm dal bordo.
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- Arrotola ogni striscia di pasta sfoglia sui grissini al cioccolato.
- Sistema le scope su una teglia coperta con della carta da forno.
- Inforna e cuoci in forno già caldo a 220 °C per circa 12 minuti, fino a doratura.
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Visto com’è semplice preparare le scope dolci della Befana? Prova questa ricetta e vedrai che non vorrai più farne a meno: facile, veloce e golosissima!
Buon appetito!
Aurora De Santis
