Si chiama Allium ed è una varietà di cipolla ornamentale, se la metti in un vaso questa darà vita a fiori stupendi e dal gradevole odore.
Esistono circa 500 varietà di Allium, tutte appartenenti alla famiglia delle Liliaceae. È conosciuto anche come “fiore di cipolla” oppure come “cipolla ornamentale”, che è nome più utilizzato da noi. Originaria dell’Asia meridionale, si tratta di una pianta bulbosa, meravigliosa per decorare casa con fiori colorati e profumati. Tra l’altro, si tratta di una pianta che cresce fino a un metro e mezzo di altezza.
Le piante del genere Allium sono tutte commestibili, infatti tra queste rientrano i porri, l’erba cipollina, le cipolle o lo scalogno, che tutti noi conosciamo. I fiori spuntano durante l’estate, con infiorescenze di colore porpora che donano colore e vivacità all’ambiente. Il gambo di ogni fiore è lunghissimo, mentre i fiori formano una specie di sfera viola. La parte inferiore del fiore è commestibile.
Piantare la cipolla ornamentale e are vita a una pianta dai fiori colorati
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La coltivazione dell’Allium è davvero facile, basta posizionare il vaso in una zona luminosa di casa, magari direttamente sotto i raggi del sole. L’ideale è metterlo in balcone, in vaso, oppure in giardino. L’Allium si coltiva bene anche durante l’inverno e con le basse temperature, tanto da sopravvivere persino alle gelate.
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Tuttavia, in inverno le foglie si seccano, per poi riprendere vigore in primavera. Le irrigazioni devono essere regolari e poche, la pianta resiste anche alla siccità. Si annaffia solo quando il terriccio è completamente asciutto. Le troppe irrigazioni possono causare malattie fungine, perciò occorre fare attenzione a non esagerare mai con l’acqua, evitando anche i ristagni.
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Una cosa curiosa: se si danneggia qualsiasi parte della pianta, questa sprigiona il classico odore di aglio. Per far andare via l’odore, basta bagnare la parte ferita. Di solito, l’Allium. Si impiega come pianta ornamentale, è bellissima e dalla rigogliosa fioritura. Altrimenti, possiamo sfruttare i suoi bulbi in cucina, ma senza esagerare.
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Durante il riposo vegetativo occorre sospendere le irrigazioni. il terriccio in cui piantare i bulbi, a distanza di 20 cm l’uno dall’altro, deve essere ben drenato, composto da torba, corteccia, letame decomposto e compost. Dopo la piantumazione, occorre compattare bene il terreno per evitare sacche d’aria che fanno seccare i bulbi.
