Il bicarbonato di sodio è una sostanza dalle mille potenzialità: c’è un modo inaspettato in cui possiamo usarlo per godere di tanti benefici.
Sicuri di conoscere tutti gli usi del bicarbonato di sodio? Questa polvere bianca è davvero immancabile in tutte le case. Infatti, possiamo utilizzarla per tantissimi impieghi, che spaziano dall’ambito culinario a quello igienico. Scopriamo nel dettaglio quali sono le proprietà di questa sostanza e per quali inaspettate funzioni possiamo utilizzarla, beneficiando di un prodotto ecologico e multitasking.
Bicarbonato di sodio: i benefici se utilizzato in questo modo
Il bicarbonato di sodio, anche noto come carbonato acido di sodio o carbonato monosodico, è un sale di sodio dell’acido carbonico. Esso è presente in natura, disciolto in particolar modo nelle acque superficiali e sotterranee.
Grazie alle sue molteplici proprietà, si tratta di un ingrediente incredibilmente versatile. Inoltre, può essere impiegato in combinazione con altre sostanze, come il limone o l’aceto, per aumentare la sua azione igienizzante, sgrassante e disinfettante.
Andiamo alla scoperta dei benefici inaspettati del bicarbonato di sodio: ecco cosa sapere.
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Uso alimentare
Il bicarbonato può essere utilizzato in cucina peer molteplici impieghi. Ad esempio, può essere utilizzato come sostituto del lievito istantaneo. In questo caso, basterà mescolare mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio e un cucchiaino di succo di limone o di aceto.
Avete preparato una salsa di pomodoro fresca, ma il suo sapore risulta eccessivamente acidulo? Per correggerne l’acidità potremo sfruttare una puntina di bicarbonato di sodio e un pizzico di zucchero.
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Se avete difficoltà a digerire i legumi, non siete necessariamente condannati a scontare mal di pancia e gonfiore addominale per un gustoso pasto a base di ceci, fagioli e piselli.
Anche in questo caso, infatti, il bicarbonato di sodio arriva in nostro aiuto. All’acqua di ammollo dei legumi secchi dovremo aggiungere un pizzico di bicarbonato, così da ottenere un risultato più tenero e leggero.
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Igiene e pulizia
Il bicarbonato di sodio è un ottimo alleato anche per garantire l’igiene e la pulizia. Sapevate, ad esempio, che può combattere la cistite? Grazie al sup pH basico consente l’alcalinizzazione delle urine.
Bere quattro o cinque bicchieri al giorno di acqua e bicarbonato, infatti, allevia tutti i sintomi associati all’infiammazione della vescica.
Inoltre, questa preziosa sostanza può essere utilizzata come ingrediente base di uno scrub viso e corpo fai da te: grazie alle sue proprietà purificanti, renderà la pelle detersa e levigata, eliminando le cellule morte e le imperfezioni.
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Creazioni natalizie
Infine, l’ultimo impiego davvero inaspettato del bicarbonato di sodio riguarda il suo utilizzo per la realizzazione di creazioni natalizie.
Insieme alla schiuma da barba, infatti, questo ingrediente può essere utilizzato per realizzare della neve finta, con cui addobbare l’albero, realizzare palle di neve fai da te e tanti altri piccoli grandi capolavori.
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Come fare? Basterà mescolare due parti di bicarbonato e una di schiuma da barba e mescolare il composto, fino a ottenere una sostanza dalla consistenza solida e appiccicosa. Buon divertimento!
