Numerosi supermercati hanno segnalato il ritiro di massa di alcuni lotti di wurstel potenzialmente contaminati da Listeria.
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Due sono i grandi marchi coinvolti nel ritiro precauzionale di alcuni lotti di wurstel per potenziale contaminazione da batterio Listeria. La lista dei supermercati interessati.
Ritiro alimentare: würstel contaminati da Listeria
Dopo Carrefour e Cadoro, anche moltissimi altri supermercati hanno segnalato il ritiro precauzionale di alcuni lotti di wurstel, richiamandoli dal commercio al dettaglio.
Sembrerebbe che i wurstel di pollo, tacchino e suino Woody Aia e i wurstel di suino Negroni Golosino siano contaminati dal pericoloso batterio Listeria monocytogenes. Ma quali sono i rischi in caso di ingerimento?
L’infezione da listeria è una malattia batterica di origine alimentare che può essere molto grave per le donne in gravidanza, le persone di età superiore ai 65 anni e le persone con un sistema immunitario indebolito. La causa più comune è il consumo di salumi non correttamente lavorati e di prodotti lattiero-caseari non pastorizzati.
Le persone sane si ammalano raramente di infezione da listeria, ma la malattia può essere fatale per i nascituri, i neonati e le persone con un sistema immunitario indebolito. Un trattamento antibiotico tempestivo può aiutare a contenere gli effetti dell’infezione da listeria.
I batteri della listeria possono sopravvivere alla refrigerazione e persino al congelamento. Pertanto, le persone a maggior rischio di infezioni gravi dovrebbero evitare di consumare i tipi di alimenti che più probabilmente contengono i batteri della listeria.
I lotti contaminati da Listeria
Di seguito, la lista dei lotti di wurstel Woody Aia e Golosino Negroni:
- Würstel di suino Golosino Negroni, in confezioni da 100 grammi, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 14/11/2022;
- Würstel Wudy Aia Classico snack, in confezioni da 4×100 grammi, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 05/12/2022;
- Würstel Wudy Aia Classico tris, in confezioni da 3×250 grammi, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 05/12/2022;
- Würstel Wudy Aia Bavaria di suino, in confezioni da 250 grammi, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 05/12/2022;
- Würstel Wudy Aia Grill di suino, in confezioni da 250 grammi, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 05/12/2022;
- Würstel Wudy Aia Classico multipack, in confezioni da 1 kg, con le date di scadenza dal 20/09/2022 al 05/12/2022.
Si tratta dei formati da 250, 150 e 100 grammi di wurstel di tacchino, suino e pollo Woody Aia. Il ritiro ha seguito 71 casi di listeriosi registrati dopo l’ingerimento dei wurstel contaminati crudi. Per ulteriori dettagli, consultare il sito ufficiale del Ministero della Salute.
