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Alimenti e Nutrizione

Seme di avocado: come usarlo per far abbassare il colesterolo

Pubblicato da
Lisa Girello

Il seme di avocado può riserbare molte proprietà, una delle quali aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Ecco come usarlo.

Avocado (Pexels)

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L’avocado è un frutto dalle molteplici proprietà sia per quanto riguarda la salute che la bellezza, grazie alla presenza di antiossidanti e grassi sani al suo interno. Tuttavia, anche il suo seme ha un valore nutrizionale importante che è essenziale per l’organismo. I semi di avocado contengono:

  • Sostanze fitochimiche tra cui fenoli totali, ossalati, alcaloidi, flavonoidi, tannini e saponine.
  • Sono ricchi di vitamine A, B1, B2, B3, C ed E.
  • Proteine
  • Grassi
  • Fibre
  • Carboidrati

I semi di avocado hanno il potere di regolare i livelli di colesterolo nel sangue, riducendo quello cattivo e aumentando al contempo i livelli di quello buono, il che porta a una diminuzione dello sviluppo di malattie cardiovascolari. Grazie alle sostanze fitochimiche presenti nei semi, inoltre, possono aiutare nel trattamento delle infiammazioni dell’apparato digerente, migliorando i problemi di stomaco. Infine, i suoi antiossidanti, possono contribuire a migliorare la salute di tutti gli organi del corpo, fino a prevenire l’invecchiamento precoce.

I benefici del seme di avocado

Tè all’avocado (Unsplash)

I benefici del seme di avocado possono essere molti, anche se la più importante resta quella di regolare i livelli di colesterolo:

  • Combatte l’acne: Possono essere utilizzati anche per combattere l’acne, in quanto la polvere prodotta dopo averli grattugiati contiene proprietà astringenti che permettono ai brufoli di asciugarsi più facilmente.
  • Perdita di peso: il nocciolo dell’avocado contribuisce a ridurre l’assorbimento del glucosio nel sangue e a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue, permettendo all’organismo di sentirsi sazio e regolando il transito intestinale.
  • Elimina la forfora: gli esperti di salute affermano che una maschera ai semi di avocado può eliminare le particelle di sfaldamento che causano la forfora nei capelli. Tuttavia, è importante notare che non può essere utilizzato sui capelli grassi, in quanto può rendere i capelli molto più grassi a causa del suo alto contenuto di acidi grassi.
  • Migliora i sintomi dell’asma: avendo proprietà antinfiammatorie e immunitarie, i semi di avocado aiutano nel trattamento dell’asma.

I semi di avocado possono essere consumati in diversi modi, sotto forma di polvere dove il nocciolo viene grattugiato, oppure sotto forma di infuso. Preparare l’infuso è semplicissimo è necessario procurarsi: 1 avocado e dell’acqua. Innanzitutto, rimuovere la polpa dell’avocado fino ad arrivare al seme. Dopodiché, rimuovere lo strato superficiale che lo avvolge. Quindi, lavare il seme con abbondante acqua e farlo bollire in un litro d’acqua per 15 minuti. Infine, rimuovere il seme e lasciare in infusione la bevanda. Questo tè agisce come una spinta energetica e aiuta anche a combattere la stanchezza fisica e mentale.

Lisa Girello

Laureata in Scienze e Tecnologie della Comunicazione nel 2021, da sempre mi appassiona la scrittura. Divoro libri da che ne ho memoria ma le mie passioni più grandi sono il cinema, le serie tv, anime e manga. Da brava curiosa quale sono, adoro scoprire cose nuove e collaborare con Inran mi da la possibilità di farlo ogni giorno.