Le temperature elevate non ci danno tregua, per questo è necessario correre ai rimedi gustando questa deliziosa crema al caffè senza grassi.
Il caffè piace alla gran parte di noi, e allora perché non trascorrere le serate estive all’insegna del gusto e della freschezza in compagnia di questa crema al caffè senza grassi?
Perfetta da gustare in compagnia la sera al chiaro di luna ma anche a qualsiasi ora del giorno, questa crema al caffè è davvero semplice da realizzare. Inoltre non dovrai avere il timore di rovinare il tuo peso forma perché è senza grassi! Ma vediamo insieme come prepararla.
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Come preparare questa crema al caffè senza grassi: la ricetta
Qualsiasi momento è buono per assaporare una fresca crema al caffè, specialmente se le giornate sono torride. E allora perché non cimentarti nella preparazione di questa bevanda povera di grassi ma dal gusto unico? Ti basteranno tre semplici ingredienti! Vediamo insieme la ricetta.
Come prima cosa procurati 50 g di caffè solubile, 200 g di acqua ghiacciata e 200 g di zucchero. Hai tutto? Bene, allora puoi procedere. Metti in una ciotola zucchero e caffè solubile insieme e poi aziona le fruste elettriche per amalgamare bene il tutto. Se sei in dubbio sullo zucchero da utilizzare niente paura; puoi scegliere tra quello semolato o a velo. L’effetto sarà comunque sensazionale.
Una volta che hai ottenuto il composto aggiungici l’acqua ghiacciata che hai ottenuto mettendo l’acqua in freezer per 20-30 minuti e poi monta il tutto con le fruste per circa 10 minuti. A questo punto dovresti aver ottenuto una crema densa e per fare in modo che la sua cremosità rimanga intatta è preferibile mangiarla subito, senza aspettare troppo a lungo.
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Ma se invece desideri posticipare il tuo momento di goduria puoi conservarla in frigorifero coperta con una pellicola. Sarà lo stesso deliziosa! Per servirla procurati delle tazzine, coppette o bicchieri e guarnisci la tua crema con dei chicchi di caffè e una spolverata di cacao amaro o caffè solubile. Questa è la “ciliegina sulla torta” che renderà la tua crema ancora più attraente, da assaporare non solo con la bocca ma anche con gli occhi!
