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Alimenti e Nutrizione

Colesterolo: gli alimenti che non lo contengono da inserire nella dieta

Pubblicato da
Lisa Girello

Il colesterolo è da tenere sotto controllo, e si può fare tranquillamente attraverso una dieta adeguata. Ecco gli alimenti “cholesterol free”.

Frutta (Unsplash)

Il colesterolo si trova solo negli alimenti che provengono dagli animali, quindi non è presente negli alimenti di origine vegetale. Perciò , non c’è colesterolo in frutta, verdura, cereali, semi, noci, fagioli, piselli e lenticchie. La dieta può giocare un ruolo importante nell’abbassare il colesterolo. Se ne ha bisogno di un po’ per rimanere in salute, tuttavia ci sono alcune forme e quantità che sono considerate cattive per l’organismo.

Il colesterolo alto non tende a causare sintomi, quindi si può scoprire di averlo attraverso un esame del sangue. È spesso causato dall’assunzione di cibi grassi o dall’essere in sovrappeso, e si verifica quando si ha troppa massa grassa. Per ridurre il colesterolo, bisogna ridurre in primis i cibi grassi, specialmente quelli che contengono un tipo di grasso chiamato grasso saturo.

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Gli alimenti da evitare e da inserire nella dieta per abbassare il colesterolo cattivo

Lenticchie (Pixabay)

La dieta per ridurre il colesterolo cattivo è fondamentale. Una buona idea sarebbe eliminare i cosiddetti grassi trans. Essi, a volte elencati sulle etichette degli alimenti come “olio vegetale parzialmente idrogenato”, sono spesso usati nelle margarine e nei biscotti, cracker e torte acquistati nei negozi. Ridurre il consumo di alcol inoltre aiuta ad abbassarlo. Se si ha il colesterolo altro, inoltre, meglio evitare l’assunzione di yogurt, latte, salumi e zuccheri semplici.

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Gli alimenti che sono “cholesterol free“, sono quelli di origine vegetale. Perciò va bene inserire nella dieta tutto quello che è frutta, verdura, legumi e cereali integrali. Mangiare molte fibre aiuta ad abbassare il colesterolo. Inoltre gli esperti consigliano di integrare nella propria routine anche l’allenamento. Anche una semplice passeggiata di 30 minuti al giorno aiuta  a mantenere il metabolismo attivo. Si potrebbe aver bisogno di medicine per abbassare il colesterolo se il livello  non scende dopo aver cambiato dieta e stile di vita.

Lisa Girello

Laureata in Scienze e Tecnologie della Comunicazione nel 2021, da sempre mi appassiona la scrittura. Divoro libri da che ne ho memoria ma le mie passioni più grandi sono il cinema, le serie tv, anime e manga. Da brava curiosa quale sono, adoro scoprire cose nuove e collaborare con Inran mi da la possibilità di farlo ogni giorno.

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