Secondo diversi studi scientifici, consumare frutta grassa aiuta a proteggere il cuore e a ridurre il rischio di infarto. I risultati di uno studio.
Secondo diversi studi scientifici, consumare frutta grassa aiuta a proteggere il cuore e a ridurre il rischio di infarto. I risultati di uno studio. In particolare, è una recente ricerca effettuata negli Stati Uniti a fare chiarezza su tale argomento. Mangiare i frutti contenenti più grassi aiuterebbe a rafforzare e proteggere il sistema cardiovascolare. È un’ottima abitudine sostituire questa frutta con i classici burro, latticini e salumi.
Ancora di più che il tumore, le malattie cardiovascolari sono la principale causa di morte in tutto il mondo, compresa ovviamente l’Italia. Si stima che a morire per attacco cardiaco sia quasi il 40% della popolazione del pianeta. Ciò significa quasi 2 milioni di morti ogni anno. Solo in Italia, muoiono per infarto più di 200 mila persone ogni anno. Ecco perché mangiare sano e frutti grassi aiuta a stare in salute.
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Perché mangiare frutta grassa aiuta il cuore
Basta consumare una pio di volte alla settimana della frutta grassa per proteggere il cuore e ridurre il rischio di attacco cardiaco. Il rischio di essere colpiti da infarto si riduce del 20%, non proprio una percentuale irrisoria. La frutta grassa protegge il sistema cardiovascolare, però non incide sull’ictus. Ma quali sono i frutti più grassi? Tra questi c’è sicuramente l’avocado, e ne avevamo parlato anche in questo articolo. Oltre all’avocado, troviamo:
- noce
- mandorle
- cocco
- olive
- nocciola
Questi alimenti possiedono elevatissime quantità di grassi buoni, ogni cardiologo ne raccomanda il consumo. Ovviamente nelle quantità corrette. I ricercatori americani che hanno effettuato questo studio, hanno esaminato quasi 70 mila donne e 40 mila uomini. Tutti i pazienti presi in esame stavano bene di salute, non avevano mai avuto tumori o malattie cardiache.
I ricercatori li hanno monitorati per quasi 30 anni, sottoponendoli a una serie di test e analisi ogni quattro anni. Tutti i paziente hanno mantenuto una dieta simile l’uno con l’altro, sostituendo frutta grassa a yogurt, carni lavorate, latticini e burro. Tutti quanti hanno riscontrato una riduzione del rischio di infarto del 20% di media.
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Naturalmente, non basta consumare frutta grassa per evitarne completamente il rischio, ma questa deve andare di pari passo a una sana dieta e a uno stile di vita corretto. Insomma, il consumo di questo tipo di frutti è essenziale per proteggere il cuore e per stare in salute. Questi frutti sono ricchi di grassi buoni, monoinsaturi e polinsaturi, di fibre, di minerali e vitamine, e hanno numerose proprietà nutrizionali. Non possono mancare nella propria dieta.
