Quando si esagera con gli alimenti si va incontro a problemi di salute, vediamo ad esempio che cosa può succedere al fegato se si esagera con la Nutella.
Per mantenersi in salute la prima cosa da tenere sempre a mente è mangiare bene. Serve una dieta quanto più possibile equilibrata che includa un po’ di tutte le sostanze di cui il nostro organismo ha bisogno. Moderazione, dunque, è il termine chiave. Infatti, da solo e in piccole quantità nessun cibo fa male o fa ingrassare. Il problema è quando si esagera.
A questo proposito prenderemo come esempio la Nutella, la famosissima crema di nocciole spalmabile presente in tutte le cucine italiane e non solo. Si tratta di un marchio commerciale, di casa Ferrero, che delizia i palati delle persone dal 1964. Tutti la conoscono, ma forse non tutti conoscono i benefici e le controindicazioni, se si mangia in eccesso.
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Vediamo qui di seguito i valori nutrizionali della crema, soffermandoci sui punti di forza e poi su quello che può accadere, in particolare al fegato, se se ne mangia troppa e in modo continuativo. A parlare sono gli esperti che hanno condotto qualche esperimento.
Nutella: esagerare danneggia il fegato
La Nutella, soprattutto se mangiata al mattino, riesce a dare moltissima energia al nostro organismo, quella giusta per riattivare il cervello e affrontare nel modo giusto la giornata. Le proteine e il calcio contenuti nella crema sono ottimi per la nostra salute. Tuttavia, la sua composizione prevede anche un gran numero di zuccheri e di grassi.
Dunque, si tratta di una bomba calorica, che, se assunta con esagerazione e tutti i giorni, può provocare problemi con la glicemia, con il colesterolo e andare a influire negativamente sul fegato. In che modo? Questo prodotto contiene al suo interno la teobromina, l’alcaloide tipico del cacao. Questa sostanza, a dosi elevate e continuative, può affaticare il fegato e creare intossicazione.
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Dunque, fate sempre attenzione alle quantità. Gli esperti consigliano, ad esempio, di consumare un cucchiaio di Nutella al giorno se volete mangiarla tutti i giorni. È naturale che poi potete affidarvi ad un nutrizionista e lui sarà in grado di darvi un piano e un regime alimentare adatto alla vostra persona e alla vostra salute.