Ci sono alcuni pasti e alcuni alimenti che, in determinate ore della giornata, potrebbero favorire la salute dei diabetici e farli vivere più a lungo.
Si sa che alcuni alimenti sono preferibili per la salute rispetto ad altri. Quelli con molti zuccheri, molti grassi, tutti quelli lavorati e trasformati non sono indicati in una dieta sana. Via libera invece a molti altri come la frutta, la verdura, i cereali, i latticini, i legumi, frutta secca, tra gli altri. Ma l’attenzione deve essere maggiore in caso di qualche patologia e i diabetici lo sanno molto bene.
Nel caso si abbiano disturbi come il diabete, come colesterolo alto, pressione alta l’attenzione per quello che si mangia e per quando si mangia nell’arco della giornata deve essere massima. Infatti, ci sono alimenti che possono peggiorare la situazione e alimenti che possono migliorarla.
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Uno studio recente su questo argomento ha stabilito che ci sono alcuni pasti che se fatti in determinati momenti della giornata possono permettere ai diabetici di vivere più a lungo, di avere più salute e meno problemi. Vediamo qui di seguito di che cosa si tratta.
Lo studio arriva dall’Università di Harbin, in Cina, ed è stato pubblicato su The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Il dott. Song, responsabile della ricerca, ha spiegato che in futuro si deve fare più attenzione non solo agli alimenti ma anche ai tempi. Ecco quello che ha dichiarato l’esperto:
Abbiamo osservato che mangiare patate al mattino, cereali integrali nel pomeriggio, verdure, latte e meno carne lavorata la sera è associato ad una migliore sopravvivenza a lungo termine nelle persone con diabete.
Nel corso della ricerca sono state esaminate 4.642 persone con diabete e sono state monitorate nell’alimentazione in modo da poter mettere in relazione l’andamento della loro malattia con altri rischi per la salute. Ad esempio, le malattie cardiache. Ebbene, i risultati sono stati abbastanza chiari. Chi ha mangiato da sempre la carne lavorata di sera ha sviluppato un rischio molto elevato di malattia al cuore.
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Mentre con un’alimentazione basata su ciò che ha detto il dott. Song, ovvero patate al mattino, cereali al pomeriggio e la sera latticini e verdure le persone che l’hanno seguita hanno sviluppato un rischio significativamente minore di mettere a repentaglio la salute del cuore.