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Come fare il French Toast leggero con la friggitrice ad aria

Pubblicato da
Lisa Girello

Con la friggitrice ad aria tutto viene più leggero e ha il potere di non intaccare il gusto delle pietanze: eccome come realizzare un French Toast.

French Toast (Unsplash)

Il French Toast è un piatto ricco da gustare a colazione. Infatti suoi nutrienti aiutano ad affrontare la in modo energico la mattinata. La ricetta classica prevede di scaldare il pane imbevuto nelle uova in una padella imburrata, in questo articolo vedremo come rendere meno grasso questo piatto realizzandolo con la friggitrice ad aria.

Questo piatto semplice e gustoso, gira attorno a carboidrati e proteine per questo è ideale da gustare a colazione o ad un brunch. Oltre all’apporto energetico fondamentale per affrontare la giornata, questa ricette prevede l’aggiunta della vaniglia e della cannella, dei composti vegetale che hanno varie proprietà: antinfiammatoria, antitumorali, fanno venire il buon umore e favoriscono il pensiero.

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French Toast con friggitrice ad aria: ecco come fare

Uova (Unsplash)

Gli ingredienti per preparare questo French Toast ricco e leggero sono:

  • 8 fette di pan bauletto
  • 3 uova grandi
  • 120 ml di latte
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • q.b. di sale

Per prima cosa, preriscaldare la friggitrice ad aria a 190°C  e foderare l’apposito piatto con della carta fa forno. Poi iniziate la preparazione. Prendete una ciotola abbastanza larga e poco profonda, quindi inseriteci le uova, il latte, la vaniglia, la cannella e un pizzico di sale. Amalgamate gli ingredienti fino a che la consistenza non sarà perfetta. Ogni pezzo di pan bauletto, poi, immergetelo nel composto liquido appena fatto, dovete ricoprire per bene ogni lato e in seguito mettete i bastoncini di toast nella friggitrice ad aria.

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Lasciate i French Toast nella friggitrice fino a quando non saranno belli dorati in entrambi i lati, di solito ci impiegano circa 6 minuti. A Questo punto sono pronti per essere serviti e sono perfetti cosparsi di sciroppo d’acero e una spolverata di zucchero a vero. La particolarità dei French Toast è che una volta cotti si possono conservare fino a 2 giorni e basta riscaldarli nella friggitrice ad aria. Inoltre possono essere congelati fino ad un massimo di 3 mesi, da congelati vanno posti direttamente nella friggitrice ad aria.

Lisa Girello

Laureata in Scienze e Tecnologie della Comunicazione nel 2021, da sempre mi appassiona la scrittura. Divoro libri da che ne ho memoria ma le mie passioni più grandi sono il cinema, le serie tv, anime e manga. Da brava curiosa quale sono, adoro scoprire cose nuove e collaborare con Inran mi da la possibilità di farlo ogni giorno.