Queste semplicissime e super deliziose frittelle di mele si preparano in pochissimo tempo e faranno leccare i baffi a tutti, vi sveliamo come farle!
Con le mele si possono realizzare moltissime ricette super sfiziose e golose, in questo modo anche i bambini adoreranno mangiare la frutta! La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero buonissima e molto semplice da realizzare in casa. Non servono infatti grosse doti culinarie per ottenere un risultato da leccarsi i baffi.
Con estrema facilità e in poco tempo porterete in tavola un dessert pazzesco che farà venire l’acquolina in bocca a tutti, si tratta delle frittelle di mele. Ottime per una merenda sfiziosa o da gustare dopo i pasti se si ha voglia di un dolce. Dopo averle provate non potrete più farne a meno, sono strepitose!
Siete curiosi di scoprire come si preparano queste golosissime frittelle di mele? Nei successivi paragrafi trovate l’elenco completo degli ingredienti e il procedimento, il loro incredibile sapore farà impazzire proprio tutti!
Ecco come preparare deliziose e sfiziose Frittele di mele
Con pochi e semplici ingredienti e in pochissimo tempo il vostro super delizioso e goloso dessert sarà pronto, vedrete che stupirà tutti con un profumino pazzesco e un gusto incredibile! Realizzare in casa queste squisite frittelle è davvero un gioco da ragazzi!
Gli ingredienti per preparare delle golose e super veloci ‘Frittelle di mele’ sono:
- 500 gr di farina 00
- 2 mele
- 2 uova
- 150 gr di zucchero vanigliato
- 25 gr di olio extravergine di oliva
- 12 gr di lievito in polvere per dolci
- 5 gr di sale
- cannella q.b.
- 40 gr di zucchero
- 250 gr di yogurt alla vaniglia
- zucchero per decorare q.b.
Preparazione:
Per iniziare sbattete le uova all’interno di una capiente ciotola con lo zucchero, il sale, lo yogurt e lo zucchero vanigliato. Mescolate accuratamente per far amalgamare perfettamente tutti gli ingredienti tra loro. Unite l’olio e subito dopo il lievito e la farina precedentemente setacciati insieme per evitare la formazione di fastidiosi grumi, continuate quindi a mescolare prima con la frusta e subito dopo con le mani fino ad ottenere un composto liscio e morbido.
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A questo punto, sbucciate e grattugiate le mele e aggiungetele al composto, mescolate di nuovo per amalgamare il tutto. Successivamente, versate il composto all’interno di una sac à poche. In una pentola versate l’olio per friggere e non appena sarà bollente versate piccole parti di impasto, aiutatevi con una forbice per dividere l’impasto. Cercate di ottenere delle frittelle tutte della stessa dimensione affinché i tempi di cottura siano per tutti uguali.
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Non appena le frittele saranno ben dorate scolatele e passatele nello zucchero mischiato con la cannella. Portate poi le vostre golosissime e profumate frittelle di mele in tavola e gustatele con amici e familiari, vedrete che andranno subito a ruba. Con il loro squisito sapore piaceranno praticamente a tutti, anche i bambini ne andranno matti! Buon appetito!
