Organizzare il frigorifero per prepararsi al meglio in vista delle veste è molto utile in quanto tra avanzi e cibi lo spazio è decisamente limitato.
Le feste si avvicinano ed è utile trovarsi preparati. Infatti la quantità di cibo proveniente prima e dopo le festività possono essere tante perciò bisogna anticipare e preparare gli spazi in modo adeguato. Quando c’è troppo cibo si rischia di inserire tutto a casaccio e il rischio è che un contenitore può finire nel dimenticatoio, portandolo ad ammuffire e di conseguenza da buttare.
Ovviamente questo non dovrebbe valere soltanto per le feste ma tutto l’anno. È importante ridurre al minimo gli sprechi di cibo ed evitare di buttare via porzioni che potevano essere consumate prima. Quindi vediamo quali sono le 5 cose da fare per organizzare al meglio gli spazi all’interno del proprio frigorifero.
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5 consigli su come organizzare il proprio frigorifero
1. Preservare il cibo in contenitori trasparenti. Quando acquistiamo la frutta, di solito la si lascia nei sacchetti con i quali ce la danno. Ma queste confezioni possono accelerarne il deterioramento. Perciò quando si acquistano prodotti freschi, per esempio l’uva, è meglio lavarla subito e riporla in un contenitore. I prodotti freschi si mantengono meglio se riposti al centro del frigo, in modo da essere anche ben visibili.
2. Tenere visibili gli avanzi. Il frigorifero non è largo ma è abbastanza profondo, ed è proprio nelle profondità nel frigorifero che spesso finiscono gli avanzi. Il rischio è quindi che vadano a male prima di essere consumati. Per evitare tutto ciò, è necessario riporre il cibo in modo che sia ben visibile, ce sia davanti o dietro altri prodotti, l’importante è che sia visibile e a portata d’occhio sempre.
3. Usare il cartone di uova per conservare i condimenti. Pesto, aceto, maionese, ketchup, sono solo alcuni dei gli alimenti che si buttano di qua e di la all’interno del frigo. Per Organizzare al meglio il tutto, prendere la parte del coperchio del portauova e metterlo in un angolo del frigo e appoggiare tutte le salse in quel ritaglio di cartone. Ora sarà sicuramente più facile trovarle.
4. Usare portadocumenti in plastica. Per conservare yogurt, lattine e altre confezioni corte, ci si può aiutare con un portadocumenti in plastica. Questo infatti serve per creare una doppia fila, in modo che in uno scomparto ci stiano più cose.
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5. Scatole di vino come divisori. Questo punto riguarda perlopiù il congelatore. Se vi avanzano le scatole di vino, queste vengono utili come divisori per il vostro freezer. Infatti è sempre un macello andare a cercare qualcosa in freezer! Con le scatole, impilate in modo ordinato, sarà tutto più semplice. Basta inserire carne, pesce, frutta o verdura all’interno dello scomparto creato!
