Eliminare la puzza che i broccoli emanano durante la loro cottura è davvero semplicissimo, vi basterà conoscere con questo trucchetto
Con l’arrivo dell’autunno anche l’alimentazione cambia, le temperature continuano ad abbassarsi e non si ha più voglia di mangiare tutti quei deliziosi piatti freschi dell’estate. Questi lasciano spazio a zuppe, minestre e molti altri piatti caldi ottimi quando c’è freddo.
In questo periodo tornano molte verdure e ortaggi, tra questi anche i broccoli. E’ risaputo che le proprietà di questo ortaggio apportano notevoli benefici all’organismo e alla salute, per questo è importante mangiarlo. E’ ricco di vitamina B1, B2, C e sali minerali come ferro, calcio, potassio e fosforo e altro ancora.
I broccoli sono buonissimi da mangiare, con un po’ di fantasia li ameranno anche i bambino. Bisogna però ammettere che cucinarli non è altrettanto piacevole a causa dello sgradevole odore che rimane in cucina, anche per ore. Esiste però un trucco semplicissimo in grado di eliminare la puzza di broccoli in cucina in un attimo. Continuate a leggere per scoprire di che si tratta.
Da mangiare sono squisiti ma quando vengono cucinati i broccoli emanano un forte odore che infastidisce la maggior parte delle persone. Uno sgradevole odore che spesso persiste in cucina anche per ore, soprattutto se a causa del freddo non si possono tenere le finestre aperte a lungo.
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Non possiamo certo evitare di cucinarli e mangiarli per via della loro puzza. Per la gioia di molti sono molti i metodi in grado di eliminare gli sgradevoli odori in cucina dopo aver cucinato alimenti che emanano un forte odore. Esiste un semplicissimo trucco che vi permetterà di eliminare la puzza di broccoli in cucina già durante la cottura. Per mettere in pratica questo rimedio vi serviranno solo due foglie di alloro.
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Dovrete solamente aggiungere le foglie di alloro nell’acqua di cottura. Queste saranno in grado di contrastare ed eliminare l’inteso odore dei broccoli con le loro proprietà. In questo modo potrete cucinare questi deliziosi ortaggi ogni volta che ne avrete voglia senza dover sopportare per ore il loro sgradevole odore.