Sapevi che puoi coltivare la lattuga a partire dai suoi scarti? È facile, veloce e senza sprechi. Leggi il metodo passo passo per scoprire come.
Quante volte vi sarà capitato di guardare i rifiuti di casa per poi pensare che fosse un peccato dover buttare così tanto? Ma a volte c’è qualcosa che possiamo salvare. Per farla rinascere. Come, ad esempio, la lattuga. La coltivazione della lattuga dai semi è facile, ma attraverso la propagazione lo è ancora di più. Un concetto che i più piccoli conoscono benissimo, perciò potreste farlo insieme a loro. La parte inferiore del cespo viene, infatti, tagliata via, perché non viene mangiata. Ma se la utilizzassimo per far crescere altre piantine? Senza sforzo e senza spreco, si potrebbe coltivare la lattuga in un attimo, e ottenere insalata da vaso all’infinito!
Coltivare la lattuga romana
Non è difficile coltivare piante di lattuga romana in casa. Ma per questo, non sono necessari i semi. Basta infatti disporre di un barattolo e di un cespo.
- Eliminate le foglie più esterne e grandi e circa 3 cm di parte inferiore;
- Recuperate un barattolo (ma va bene anche una ciotola o un bicchiere);
- Riempitelo d’acqua sufficiente a coprire la base dell’insalata;
- Etichettate il contenitore con la data di inizio della coltivazione;
- Posizionatelo vicino a una fonte di luce naturale, ma non diretta;
- Ricordatevi di cambiare l’acqua 1 volta al giorno.
Questo metodo può essere utilizzato con qualunque altra varietà.
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Coltivare la lattuga in vaso
Dopodiché la vostra insalata potrà essere trasferita in un vaso. Basterà attendere 15 giorni, il periodo in cui spunteranno le radici. Ma anche i primi germogli, a partire dal cuore.
- Rimuovete le foglie più grandi;
- Piantate la piantina in un vaso rotondo, con un mix di hummus e torba;
- Innaffiate abbondantemente e arricchite il mix con fertilizzante liquido naturale;
- Esponete la piantina al sole, (va benissimo anche quello del balcone).
E ricordate che la base deve trovarsi circa 2 cm sotto il terreno.
Coltivare la lattuga sul balcone
Se avete deciso di coltivare la lattuga in balcone, ricordate di disporla a mezz’ombra, non appena le temperature si alzano eccessivamente.
Eviterete che si cuocia, proteggendola con una tenda ombreggiante o un tessuto-non tessuto. Stesso discorso d’inverno.
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Coltivare la lattuga in inverno
Una volta fatto crescere il primo cespo di lattuga, non vi resterà che ripetere i passaggi per ottenerne un altro. Questo metodo è ideale soprattutto in inverno, poiché, oltretutto, ne facilita la raccolta.
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La Ica