Se si vede questo simbolo su bicchieri e piatti di plastica potrebbe esser il caso di preoccuparsi: non tutte le plastiche infatti sono uguali.
Negli ultimi anni si è cercato di limitare il più possibile l’uso della plastica ma ammettiamo che, ancor oggi, qualche volta la tentazione si fa sentire.
Ciò vale in particolare per feste o pranzi al volo, quelli in cui la tentazione di usare piatti e bicchieri usa e getta si fa sentire. E usa e getta non può che esser sinonimo di plastica.
Una piccola scorta di piatti e bicchieri di plastica non manca mai nelle case degli italiani ma si tratta sempre id prodotti di qualitĂ ? Pare proprio di no.
C’è infatti un dettaglio importante da controllare prima dell’acquisto ma molti lo ignorano completamente.
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Forse non tutti sanno che la legge impone in Europa la presenza del simbolo del bicchiere con la forchetta sulla plastica utilizzata per gli alimenti.
A questo simbolo però se ne affianca un altro. Sotto il bicchiere e accanto al simbolo degli alimenti è riportato un numero in un triangolo. Quel numero identifica il tipo di plastica con cui è fatto il bicchiere. E qui nasce il problema.
Alcune plastiche non sono infatti adatte all’abbinamento per servire liquidi caldi.
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Di seguito trovate un elenco dettagliato die numeri che sarebbe bene imparare a conoscere, con i rispettivi significati e le opportune indicazioni di utilizzo.
1, 2, 4, 5, 6 – Prodotti da utilizzare per bevande e cibi freddi o a temperatura ambiente. In particolare il numero 2 e il 5 possono accettare sostanze calde mentre il 6 indica il polistirolo e la sua opportunità nell’accostarsi a prodotti caldi è in dubbio.
il numero “0” o il numero 7 – In questo caso non si conoscono esattamente le materie utilizzate, ma la presenza di sostanze che a contatto con liquidi caldi potrebbero generare formaldeide e bisfenolo A, molto pericolosi per la salute, son accertate
In generale comunque si consiglia di optare pre bevande vetro, ceramica o porcellana nel caso in cui si debbano servire cibi e bevande calde.